速成咖啡班
    发布时间: 2025-03-31 01:03    

课程内容:专业咖啡基础知识,咖啡饮品制作,咖啡拉花,冲煮课程,意式浓缩金杯萃取课程,牛奶感官课程等
课时:6-8天课程
适合人群:复合式开店,酒店+咖啡,民宿+咖啡,服装+咖啡,咖啡车元素等。
课程特色:零基础一对一小班教学,随到随学、精心授课,永久复训

速成咖啡班

速成咖啡开店班课程内容:
一、咖啡基础,咖啡历史文化。
咖啡果结构

二、讲解意式半自动咖啡机的操作,浓缩萃取金杯萃取。(开店必备)

浓缩萃取
 
三、讲解牛奶感官及选择。
牛奶
四、打发牛奶方法及技巧。


五、打发牛奶与浓缩咖啡的完美融合。

六、拉心和树叶的控制技巧。(开店必备)


七、咖啡饮品制作(咖啡店日常出品产品)开店必备
美式咖啡


八、冲煮课程(开店必备)


8、成本盈利计算

9、食品安全卫生管理

10、门店选址及吧台设计

课程时间:6天

授课时间:星期一到星期日,早上10:00-12:00,下午14:00-18:00,需要晚上授课的同学可提前预约。
课程适合人群:复合式咖啡店,各种机车,酒店,花店,服装店,车与咖啡的结合,目前最流行的开店方式
课程特色:零基础,小班教学、随到随学,一对一精心授课,永久复训。 

培训地址:昆明市官渡区彩云北路星泽园20栋5单元102。(地铁1号线星耀路地铁站B2出口走400米左右到)

乘公交路线:Z34路环线、198路、209路、213路、12路、149路、209路专线、C137路、A6路、103路、154路、170路、C12路、C13路、D28路(子君村站下车)  




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